Catégorie : Recettes
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Que l’on se le dise, le confinement m’a plongé au cœur de la food maison et surtout tout ce qui est du côté boulangerie ! J’adore faire mes brioches, mes baguettes et d’autres douceurs maisons. Le temps est passé et j’ai laissé cette petite passion de côté. Et puis… Je m’y suis remise et j’adore…
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Ce qu’il y a bien avec le Panettone, c’est que soit tu aimes soit tu détestes. Je suis une férue de Panettone !! Ce gâteau que je ne mange qu’à Noël !! Ses saveurs d’oranges et de citrons confits, ses petits raisins et son moelleux juste divin !! Je ne l’avais jamais encore réalisé jusqu’au…
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Qui dit confinement, dit je cuisine un Max de plats maisons !! Et l’aliment premier à toujours avoir, c’est le pain !! Afin d’éviter de bouger tous les jours, j’ai pris la décision de la faire moi même !! Et après plusieurs essais, j’ai trouver le pain parfait pour nos repas !! Bien croustillant, croûte…
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🥨 Un jour / Une recette 🥯 Qui dit confinement… Dit cuisine à gogo !! Qu’on se le dise ! Lundi je rattaque WW France ! Mais cette semaine j’ai lâché complet et sans culpabilité !! Bon et pour éviter les sorties, j’ai décidé de faire beaucoup plus de choses maisons !! Alors hier soir,…
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Depuis que j’ai commencé le programme WW, je me rends compte que je cuisine bien plus qu’avant. Chaque jour, je cherche des recettes gourmandes tout en étant light. Ce que j’aime le plus dans ce programme, c’est que je cuisine pour toute la famille. La seule nuance, c’est que je compte mes points et que…
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Il y a quelques semaines, j’ai eu la grande chance de pouvoir découvrir un peu plus en détails, l’histoire et la fabrication du Cognac Hennessy. Ahh !! Cognac !! J’habite à seulement 1h de cette jolie ville mais je n’y avais jamais mis les pieds. Honte à moi. 😂 Et, j’ai été agréablement surprise !…
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Si je devais te raconter cette nouvelle aventure de vive voix, je mettrais du son et te balancerais «Sara perché ti amo» 🇮🇹. Si on m’avait dit, il y a quelques mois que j’irai découvrir la fabrication du Parmigiano Reggiano dans le berceau du Parmesan à Parme dans le cœur de l’Italie, je n’y aurais…
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À la maison, c’est souvent un goûter fait avec les moyens du bord, je n’ai pas forcément le temps de faire des gâteaux tous les jours. À vrai dire, nos goûters sont souvent les mêmes car mes enfants ont leurs marques de gâteaux favoris. Un petit gâteau industriel, un jus de fruit et un petit…
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Et si pour faire venir le soleil, je te proposais une recette gourmande parfaite pour les dimanches au soleil ! Que ce soit pour accompagner un barbecue, en plat léger ou pour un pique-nique, j’ai la parfaite salade qu’il te faut ! ❤️ Quelques bonnes petites tomates cerises Savéol sans pesticides et c’est parti. Plus…
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Parce que j’adore leur préparer de bons goûters home made, je fouine souvent sur le net pour leur trouver une recette simple et efficace !! Je suis alors tombée sur la recette d’un Banana bread du blog Work for it que j’ai modifié à ma sauce. En clair, j’ai quelque peu modifié le côté healthy en…
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Parce que j’ai décidé de faire des goûters home made toutes les semaines, j’ai envie de te partager les recettes de nos pâtisseries !! Et today, les Hoops aux pommes de Tupperware sont à l’honneur !!! De délicieux gâteaux aux fruits qui font penser à des petits donuts !! Parfait pour les kids !! (Recette…
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Il y a quelques jours, après un gros tri dans ma cuisine… Je suis tombée nez à nez avec mes vieux moules à madeleines en silicone !! Bah oui… Il fallait que j’en refasse !! Et comme, vous êtes plusieurs à me l’avoir demandées sur mes réseaux… Il fallait, que je vous dévoile la fameuse…
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Il était une fois, dans le sud Ouest de la France, une belle entreprise humaine qui se démène nuits et jours pour la santé et le bidon de nos bébés depuis 1881. Cette entreprise, c’est Blédina. Par souci de transparence avec le consommateur, Blédina a crée un groupe de parents et plus particulièrement : Les…
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Ahh la sauce tartare… Mon péché mignon ! De retour de week end, j’ai eu envie d’un Fish and chips de fifou ! Mais un fish and chips qui va bien doit obligatoirement aller avec une délicieuse sauce tartare !! Armée de mon Speedy Chef et de mon Turbo Tup de Tupperware, j’ai réalisé ma sauce…
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Ahhh Janvier … Joli mois de janvier !! Ce joli mois que me fait grandir chaque année… Ce joli mois, qui me fait prendre du petit gras un peu plus chaque année … Et ne parlons pas de février ! 🙈 Ahh Janvier … Le mois de l’épiphanie et de sa jolie galette déclinée sous…